【朗報】野菜の栄養価四天王、決まるwwwwwwww

スレタイ:栄養価四天王はモロヘイヤ・大葉・パセリ・菜の花
1: 大地の恵みの名無しさん 2013/02/12(火) 17:53:37.53 ID:ksF3uv2h
各種ビタミン・ミネラルはもちろんのことフィトケミカルもたくさん備えている
この四種でローテ組んで毎日食べると捗るぞ

以下、反応

2: 大地の恵みの名無しさん 2013/02/12(火) 19:23:43.61 ID:jufuNzhf

原発30キロ圏内で猫の大量死?2013.02.06 Wednesday
福島に来ています。
何人かの30キロ圏内の方からこんな話しを聞きました。「猫がたくさん死んでるのよ」。
公園でノラネコに餌をやっていた人は8匹いた猫が2匹になったといいます。猫を3匹飼っていた方は、
「顔が歪んで毛がみんな抜けて、居なくなったと思ったら3匹とも床下で死んでた」といいます。
別の方は「うちの猫は平成21年生まれなのに去年死んだ。早すぎると思いませんか」と言います。
口を揃えていうのは「たまり水を飲んでた」。「原発と関係あるだべか?」皆さん心配しています。
http://blog.iwajilow.com/?eid=1071623

2013年2月7日木曜日
肩の骨が 痛い・・・。
肩の付け根 の 「 骨 」 の部分を押すと、激痛が走ります。
押さなくても、痛みます。
せっかく、両腕が 上がるようになったのに、いまは、腕を上げると、酷く痛みます。
肩こりは、していません。
ただ、骨に 痛みを感じます。
どうして ・・・ ?
生徒も、同じ痛みを訴えています。
整形外科に行っても、湿布を渡されて 終わりでしょう。
痛み方が、今までとは、違います。
何か、こう ・・・ ギシギシ という感じです。
どうにかならないものかと、思案に暮れています。
http://vera5963.blogspot.jp/

 

3: 大地の恵みの名無しさん 2013/02/12(火) 23:17:05.19 ID:+2jPtOG8
菜の花が一番手に入れやすいけど、ゆでると農薬の臭いがモワッとするからしっかりゆでる必要があるとみた

 

5: 大地の恵みの名無しさん 2013/02/13(水) 08:09:11.31 ID:opxdHj29
あとカリウムと鉄はパセリがダントツで多い
スレタイの4つには劣るが明日葉やほうれん草なども満遍なく栄養が取れてフィトケミカルも豊富

 

7: 大地の恵みの名無しさん 2013/02/13(水) 15:14:28.81 ID:OEV/KJ+Z
サラダほうれん草ならシュウ酸かなり減る

 

15: 大地の恵みの名無しさん 2014/01/22(水) 00:19:48.60 ID:sarLoXzn
松野町 食用「菜の花」の出荷ttp://eat.jp/news/index.html?date=20140121T115157&no=14
厳しい寒さが続いていますが、鬼北地方では、早春の味覚、食用の「菜の花」の収穫が盛んに行われています。
食用の菜の花は、JAえひめ南が、稲作が終わった水田の冬の時期の有効利用として15年ほど前から栽培を
始めたもので、鬼北町と松野町で27戸の農家がおよそ3ヘクタールの畑で栽培しています。
このうち高知県境に近い松野町吉野の農業、稲谷保さん78歳のおよそ13アールの畑でも収穫作業が盛んに行われていて、
蕾がついた茎をハサミで丁寧に摘み取っていました。
食用の菜の花は、炒め物やお吸い物にいれると美味しく食べられるということで、収穫された菜の花は、
出荷サイズに切りそろえてパック詰めにされ、おもに関西方面や県内の市場に出荷されるということです。
JAえひめ南鬼北営農センターによりますと、菜の花の収穫は3月下旬頃まで続き、今年度は、
およそ10トンの出荷を見込んでいるということです。

 

16: 大地の恵みの名無しさん 2014/01/26(日) 08:32:32.28 ID:BKyk28aF
食用菜の花の収穫始まる(愛媛県)ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8784044.html
北宇和郡松野町で食用の菜の花の収穫が始まった。
食用の菜の花の収穫が始まったのは松野町吉野の農業、酒井衛さん(77)方の稲刈りを終えた15アールの田んぼ。
食用の菜の花は冬場の収入源にしようと、松野町と鬼北町で合わせて27軒の農家が栽培している。
酒井さんは妻の須美子さんと田んぼに入り、まだ、花の咲いていない高さ30センチほどの明るい緑色をした菜の花を
ハサミを使って収穫していた。酒井さんによると、例年なみの品質に育っているという。
食用の菜の花の収穫は3月いっぱい続き、県内や山形県などへ出荷される。[ 1/25 10:38 南海放送]

 

18: 大地の恵みの名無しさん 2014/02/16(日) 23:59:51.40 ID:8GrLQy1D
菜の花のお浸し旨い。

 

19: 大地の恵みの名無しさん 2014/02/21(金) 23:34:32.39 ID:Qm1qi41Q
菜の花は高いからな。
ブロッコリも見た目そう変わらないから
ブロッコリついつい買ってしまう

 

20: 大地の恵みの名無しさん 2014/02/25(火) 09:05:35.01 ID:fwNMTuoH
徳島の「菜の花」をPR(徳島県)■ 動画をみるttp://www.jrt.co.jp/nnn/movie/news8672596.html
旬の食材「菜の花」をPRしようと23日、JA徳島市などが「とくしまマルシェ」でオリジナルメニューを振る舞いました。
徳島県の「菜の花」の出荷量は600トンを超えていて全国2位となっています。
この菜の花をPRしようと出荷量のおよそ半分を占める「JA徳島市」は、四国大学やホテルクレメント徳島と連携し、
16種類のオリジナルメニューを開発しました。ttp://www.jrt.co.jp/nnn/news8672595.html
23日、徳島市で開かれた「とくしまマルシェ」で、レシピを考えた四国大学の学生らがほろ苦い菜の花の風味をいかした
リゾットやポタージュ、そして、シフォンケーキをふるまいました。ttp://www.jrt.co.jp/nnn/picture/JRT_25951.jpg
オリジナルメニューは来月1日からホテルクレメント徳島のビュッフェで提供され、レシピも配布されます。
[ 2/23 14:30 四国放送]

 

21: 大地の恵みの名無しさん 2014/03/05(水) 19:35:55.87 ID:DZENPCGF

三重県 在住。
菜の花 この時期安い。 ホウレンソウの半額ぐらいかな
100円で、15cmの鍋で茹でるのが難しい量がでてる。

軽く洗って、いい加減に軽くゆでただけでも
美味しく食べることができる。
ホウレンソウとかブロッコリみたいな手間はかからない。

 

22: 大地の恵みの名無しさん 2014/03/13(木) 15:31:29.48 ID:cViAT2G2
>>21
俺も菜の花大好きだけど、ブロッコリよりは手間がかかるでしょ。
シチューとかに入れるのにブロッコリはそのままでいいけど
菜の花は別茹でして茹で汁捨てる必要があるから。

 

27: 大地の恵みの名無しさん 2014/04/10(木) 20:24:20.41 ID:ZSHuZLpK
もろ平野

 

28: 大地の恵みの名無しさん 2014/04/15(火) 12:32:41.57 ID:wmNlJjh2
わさびしょう油で食べたらでら美味かったー
おひたしをわさびしょう油、今ハマってる。

 

30: 大地の恵みの名無しさん 2014/04/19(土) 20:59:52.62 ID:GWEABvLW
菜の花は高いよ。
似てて半額くらいで買えるので
たいていグロッコリーを買ってしまう。

 

32: 大地の恵みの名無しさん 2014/05/08(木) 02:10:58.27 ID:dyXMJQhN
>>30
田舎の農協系の店だと安く売ってる。

 

31: 大地の恵みの名無しさん 2014/04/23(水) 22:42:17.16 ID:yeCj2tH6

すべて日本のせいにする半島人。

韓国議員ら、日本を痛烈批判=沈没船への関心は偽り、「最低限の礼儀もない無恥の極み」―韓国メディア
Record China 4月23日(水)11時13分配信
2014年4月23日、環球時報(電子版)は韓国メディアの報道を引用し、
韓国の与党議員と野党議員らが韓国船沈没と靖国参拝に関連して日本を批判したと伝えた。
韓国の議員100人余りは22日、「安倍氏は『セウォル号』の捜索に全面的に協力するとの姿勢を見せるも、
靖国神社に供え物の真榊(まさかき)を奉納。
さらに、22日には日本の国会議員146人が靖国を参拝。
これは、日本の首脳陣が『セウォル号』に関心や哀悼の意などなかったことを示している。
隣国に対し最低限の礼儀もない国など無恥の極みだ」とする声明を発表し、
安倍首相に謝罪を求めた。

隣国に対し最低限の礼儀もない国など無恥の極みだ・・・・そのまま韓国にお返しする。

 

36: 大地の恵みの名無しさん 2015/01/01(木) 23:12:27.29 ID:de210Hix
なんでクレソンが入っていないの?

 

37: 大地の恵みの名無しさん 2015/01/16(金) 07:44:32.52 ID:V7muCy+k
大葉が値上がっててびっくりした!

 

40: 大地の恵みの名無しさん 2016/02/08(月) 22:59:22.02 ID:dvIEiwOm
>>37
年末年始とお盆前は高くなるよね
刺身とかを食う家庭が増えるからだろうか

 

41: 大地の恵みの名無しさん 2016/02/10(水) 18:32:15.04 ID:zJEaEepX
ブロッコリ、小松菜が抜けてる

 

42: 大地の恵みの名無しさん 2017/07/05(水) 22:18:05.05 ID:Ib0Fs1JP
ぶろっこり・小松菜は菜の花の仲間。
菜の花でまとめちゃってるからいいんでね?
事実あの仲間は近親交配できるくらい近い仲間だからな。
俺としては空芯菜とかいれてほしかった。

 

43: 大地の恵みの名無しさん 2017/07/05(水) 22:55:44.24 ID:+N1Q2f2g
赤ピーマンが抜けてる

 

44: 大地の恵みの名無しさん 2017/10/14(土) 06:56:15.67 ID:Te91ghcc
いやぁ~やっぱ最強はクレソンでしょw

 

via: 栄養価四天王はモロヘイヤ・大葉・パセリ・菜の花

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