【食】塩分で脂肪燃焼!?  最新の研究でわかった、驚くべき塩の健康効果とは?

1: 2017/08/02(水) 09:58:04.69 ID:CAP_USER

特集 2017/7/30(日)
最新の研究でわかった、驚くべき塩の健康効果とは?
フライドポテトの塩で脂肪燃焼!?

健康のためには塩分を控えるべきというのが定説だけど、塩にダイエット効果があることが最新の研究で明らかに。いったいどういうこと!? さっそくチェックしていこう。

http://www.elle.co.jp/gourmet/pick/salt_17_0707?intcmp=cxrec&cx_source=cxrec#cxrecs_s

塩気の強いおかずや加工食品で塩分を摂りすぎると血圧が上昇、心臓病や脳卒中のリスクが高まるので控えた方がいい、というのはもはや常識。過剰な塩分が身体に悪影響を及ぼす可能性があるのは事実だけれど、
アメリカの医学誌「ジャーナル・オブ・クリニカル・インベスティゲーション」に掲載された2つの研究論文で、専門家も長らく誤解していたであろう塩のある健康効果が発表された。なんと、塩には脂肪を燃やす効果があるというのだ。

今回の研究では、2つの宇宙ミッションに参加する10名のロシア人宇宙飛行士を対象に、段階的に塩分量が異なる食事を用意。その結果、最も塩分量が多い食事を食べた男性の尿の量が、水分をさほど摂取していないにもかかわらず一番多かったそう。
塩分を摂りすぎるとのどが渇くことを実体験で知っている人も多いと思うけれど、余分な塩分を尿と一緒に排出するため、水を飲みたくなると考えられている。

そこで、同じような実験をマウスで行ったところ、より詳しいメカニズムが判明した。動物が塩分の多いものを食べると、新陳代謝に関与する糖質コルチコイドというホルモンが分泌される。
これが内分泌系と免疫系のホルモンに影響を及ぼすことで脂肪と筋肉を分解、水を産出し、余分な塩分を体外に排出していると考えられるそう。
これにより、塩分の多い食べ物を与えられたマウスと宇宙飛行士、両方の尿の量が増えたことも説明がつくらしい。

1 / 2
http://www.elle.co.jp/gourmet/pick/salt_17_0707/(Offset)/1
※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。

反応まとめ

3: 2017/08/02(水) 10:05:30.11 ID:Vtx9CNQj
伊藤園「じゃあ水素水に塩まぜたろ」

 

36: 2017/08/02(水) 13:04:36.60 ID:1hdy/Wvu
>>3
反応して塩酸にw

 

7: 2017/08/02(水) 10:24:25.72 ID:ElewN7Kw
いやいやいや茶色いもの食うなよ

 

8: 2017/08/02(水) 10:29:38.52 ID:qMnSLuJZ
仮に塩にダイエット効果あるとしても芋と油で相殺してるんじゃないの

 

10: 2017/08/02(水) 10:32:18.47 ID:mWHQYmlh
脂肪はともかく筋肉まで分解したらだめだろ。

 

12: 2017/08/02(水) 10:42:03.27 ID:dBO3tqp8
安価な人口食塩の過剰摂取はマズイけど
天然塩はミネラルとか栄養が豊富だから
適度に摂取したほうがいいんだよね

 

17: 2017/08/02(水) 11:02:33.95 ID:jot0m1LL

>>12
アメリカじゃ高級フライドポテトwに岩塩をふりかけている。

どこの国でも意識高い系って笑っちゃうよな。

 

28: 2017/08/02(水) 12:19:19.22 ID:5u4k603R

>>17
岩塩て不潔なのにね。

http://blog.livedoor.jp/silflay/archives/50744198.html

 

14: 2017/08/02(水) 10:42:14.93 ID:Br84QHfG
普通に食事してるだけで必要な塩分取れるだろうに
汗かくなら補給すべきだが

 

18: 2017/08/02(水) 11:05:46.62 ID:OK0gOVRH
何でもほどほどがいい
極端に制限したり過剰摂取したりするからおかしくなる

 

24: 2017/08/02(水) 11:45:47.79 ID:qfMxOTxL
塩水どころか水だって飲みすぎたら死ぬぞ
なにごとも適当が大事
塩も制限するより適量取った方が痩せるってだけだろ
痩せるにしてもほんの少しレベルだろうけどね食事量の方がよほど大事だわな

 

26: 2017/08/02(水) 12:04:49.71 ID:F54hSxMq
じゃあ、毎日 海の水沸かして飲んでりゃいいだろ

 

27: 2017/08/02(水) 12:16:22.13 ID:pE/aF1+j
汗かく仕事の時は塩分取らないと
頭痛がして耐えられなくなる。
ちゃんと塩分取ろう。

 

32: 2017/08/02(水) 12:46:59.08 ID:cpGxefGY
ポテトは野菜!

 

33: 2017/08/02(水) 12:47:03.49 ID:tMGsMwvV
小さい頃、ジャガイモに味噌つけて食うと早死するって聞いたことあるけど何だったんだろあれ?
みそポテトうめぇ。

 

40: 2017/08/02(水) 13:54:07.47 ID:gGN99/e3
脂肪燃焼してもフライドポテトのアクリルアミドで癌になったら意味ない。

 

41: 2017/08/02(水) 13:59:46.68 ID:2KZw4jbG
アクリルアミド
トランス脂肪酸

 

47: 2017/08/02(水) 16:00:34.86 ID:T6xtNPsJ
おれがいつもマクドでポテト塩抜き頼んでるのがそんなに気に食わんか?

 

48: 2017/08/02(水) 16:10:38.09 ID:Estw8DFU
お前らが食ってる伯方の塩もメキシコからブルトーザーでかき集めた塩なんだから
キレイも汚いもないさ
https://i.imgur.com/hM6WJcb.png
https://www.youtube.com/watch?v=Of1rstsbMgI

 

51: 2017/08/02(水) 18:16:21.70 ID:H2FZA1RS
ラーメンとマックと牛丼が好きな俺勝ち組か

 

57: 2017/08/02(水) 19:13:57.32 ID:UGLdgmpL
塩ダイエット

 

62: 2017/08/02(水) 20:07:46.95 ID:J9b/zg6B
ハッキリ言って、塩(99.99%NaCl)は毒物だよ
子供死んだのも此の過剰投与が原因だろう

 

64: 2017/08/02(水) 20:13:33.93 ID:2qvoAN+Z
>>62
何でも摂りすぎは毒になるんやで。
水だって何十リットルも一遍に飲むと
死ぬで。

 

66: 2017/08/02(水) 23:04:14.79 ID:qG5wExDP
>>62
精選特級塩でも99.7%やぞ

 

78: 2017/08/03(木) 05:25:15.64 ID:fT84NXha
しかし別の研究だとフライドポテトは寿命を縮めるんだろ?
どっちなんだよ
しかし俺は昨日から今日はマックポテトを食べると決めている(笑)

 

85: 2017/08/03(木) 11:15:02.70 ID:qzWgkFWc
>>78
それアクリルアミドの話?
それなら炭水化物を120℃以上に加熱したら発生するから、フライドポテトだけじゃなくトーストや焼きおにぎりにも含まれてるよ

 

87: 2017/08/03(木) 11:51:45.58 ID:GxouT4jB

塩や脂はダイエット効果がある

現に毎日家系食べてたら最近体重がみるみる落ちてきたし

確かに喉も乾くようになったから脂肪が分解されてるんだろ

 

93: 2017/08/03(木) 16:59:05.47 ID:dKrm7N1H

そもそも減塩運動は間違いで、医学的エビデンスは無いのな

The (Political) Science of Salt  食塩の(政治的な)科学
http://blog.livedoor.jp/leeshounann/archives/51257474.html

 

74: 2017/08/03(木) 02:28:31.64 ID:vpO37oLF
昨日チョコレートダイエットの番組見たから 騙されないぞ

お知らせ

すでに上記等で報じられている、NHKによる当サイトへの名誉棄損訴訟については、しかるべく対応をするため手続きを進めております。立花先生、誠にありがとうございます。

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