【家電】バルミューダ、「土鍋より美味しい」蒸気の力で炊く炊飯器を発表【反応】

1: 2017/01/12(木) 14:03:46.33 ID:CAP_USER
http://www.fashionsnap.com/news/2017-01-12/balmuda-the-gohan/

no title

バルミューダが、キッチン家電シリーズ第3弾となる炊飯器「バルミューダ ザ・ゴハン(BALMUDA The Gohan)」
を発表した。二重構造の釜でスチームの力のみで炊き上げる新しい炊飯方式を開発し、
「土鍋より美味しいごはん」を目指したという。1月12日のきょうからバルミューダオンラインストアで予約受付を開始。
主要家電量販店や百貨店などでも順次予約を受け付け、出荷は2月下旬を予定している。価格は税別4万1,500円。

同社は2015年からキッチン家電の分野に参入し、第1弾の製品「バルミューダ ザ・トースター(BALMUDA The Toaster)」
が大ヒット商品となった。今回の炊飯器は、寺尾玄社長が「パンが美味しくなるならご飯も美味しくなるのでは」と考え、
18カ月の歳月をかけて開発したという。目指したのは、一般的に美味しいと言われている土鍋やかまどなど
直火で炊くご飯を電気炊飯器で実現すること。ガス火と比較して約3分の1のエネルギーしかない電気の力で美味しく炊ける方式として
スチームの力に着目し、釜を二重にした新しい構造を発明した。

以下、省略。全文はソース記事をご覧ください

以下、反応

5: 2017/01/12(木) 14:06:44.44 ID:xWFAGIgL
日本以外の国のコメの炊き方、ジャポニカ種でいいのか

 

10: 2017/01/12(木) 14:12:31.54 ID:G56pxRf9
バーミキュラのライスポットも今月発売じゃなかったっけ?
混同狙ってんのか

 

11: 2017/01/12(木) 14:13:44.41 ID:LGN/Ke9H
トースターはクソ高かったけど、こっちは安いんだな。

 バルミューダ スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster K01A-KG(ブラック)

12: 2017/01/12(木) 14:14:09.94 ID:nHo4/ULI
炊飯器にまで手を出してきたか
トースターでは存在感を出せたがこっちはどうかな

 

17: 2017/01/12(木) 14:18:37.17 ID:S11ezDDH

釜の周囲を蒸気で加熱するだけ

釜加熱温度が均一になるだろうが米は水に浸ってるだよw
釜加熱が低温になるの炊飯時間が長くなるね

 

19: 2017/01/12(木) 14:19:30.01 ID:fIsatjpV
色々試したけど今んところ無水鍋が最強
これは越えられるかな

無水鍋 20cm 【炊いたご飯は、かまど炊きの味】

34: 2017/01/12(木) 14:53:05.44 ID:6Y39r70n
15万くらいかと思ったら、4万か。安すぎ。
象印より美味いなら、買う。

 

39: 2017/01/12(木) 14:58:23.31 ID:E7xW53aB
妙に安いな。7万とか8万とかいう情報無かったか?
トースター考えたら10万超えかと思ってたのに。

 

42: 2017/01/12(木) 15:03:11.89 ID:ld4LZrEg
ガス炊飯器が最強なのか?
電気釜の飯食べたこと無いんだよな

 

44: 2017/01/12(木) 15:09:26.22 ID:6HHUgZ4a
>>42
最強は、土鍋をガスコンロにかけて炊く。
たいして難しくないよ。

 

47: 2017/01/12(木) 15:14:23.52 ID:8jA5Xk2k

>>44
>最強は、土鍋をガスコンロにかけて炊く。

同意

HARIOから専用の土鍋が出てるけど、マジで美味い
全然難しくもない

HARIO ( ハリオ ) フタ が ガラス の ご飯釜 N 3合 萬古焼 炊飯 土鍋 GNN-200B

46: 2017/01/12(木) 15:13:13.57 ID:PoYFe0is
水で炊くのと違って米同士がぶつからないんで
米粒の形を保ったまま仕上がるから、相当上手いだろうな
すし飯とかに最適じゃないか?

 

52: 2017/01/12(木) 15:19:05.09 ID:1LM+k7Sa
>>46
蒸気で直接蒸すわけじゃないみたいだぞ
ようは各社が必死になってた温度ムラをなくすってのを蒸気でやっちゃうみたい

 

61: 2017/01/12(木) 15:31:33.31 ID:1LM+k7Sa
保温機能は省きましたじゃなくて構造的にできないぽいな
ものはいいようだ

 

62: 2017/01/12(木) 15:35:38.44 ID:NSfAyqhN
>>61
省いた(無理に実現させなかった) ってことでしょ

 

88: 2017/01/12(木) 16:19:34.32 ID:sFDLO4ML
1年8ヶ月で何十年も炊飯器だけを研究開発してきた会社の製品より
美味しい炊飯器が作れたってほんとうですか

 

20: 2017/01/12(木) 14:23:33.83 ID:iB/LMQqh
何この炊いてるごはんが謎の消失してしまいそうな会社名は

 

元スレ:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1484197426/

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