【フード】逆効果だった!?「冷蔵庫で保管してはダメな食品」7つ【反応まとめ】

1: 2017/01/31(火) 13:40:00.21 ID:CAP_USER9

「食べ物類は冷蔵庫に入れておけば安心」という人多いですよね。記者もその1人です。
すぐ使わないもの、いったん開封してしまったけど保存方法がよく分からないものはとりあえず冷蔵庫へ。

入れないよりはいいだろう」「よく冷暗所で保管と書いてあるし」というのがその理由です。

でも、ちょっと待って。それ、逆効果かも……。

マヨネーズは冷蔵庫…じゃないの?

以下は冷蔵庫保存がNGなもので記者が知らなかったものです。「それジョーシキなんですけど…」という人もいらっしゃるかと思いますが、ご容赦ください。

  1. マヨネーズ
  2. バター
  3. ハーブ類
  4. ハチミツ
  5. チョコレート
  6. コーヒー
  7. パン 

このほかにも、トマトやナス、メロンやスイカなど、良かれと思って冷蔵庫に入れている野菜・フルーツもありました。
冷やして食べたいなら、食べるタイミングを見計らってからがいいようです。

間違いだらけだった記者の食糧保存方法。冷蔵庫の中をもう1度見直す必要がありそうです。

http://bg-mania.jp/2017/01/31190228.html

以下、反応

26: 2017/01/31(火) 13:45:56.49 ID:wvZJkS8Z0
>>1
オマエんとこの冷蔵庫
どんだけクセエんだよ

 

50: 2017/01/31(火) 13:50:13.71 ID:E4WnDhQG0
チョコも表面が白くなったとしても、冷やしたほうがパリッとしてうまい。
>>1のデータ、ちゃんと裏はとれてるのかい?

 

3: 2017/01/31(火) 13:41:00.46 ID:VGMbczmU0
ねこたん

 

152: 2017/01/31(火) 14:10:17.21 ID:LpnAlJyI0
>>3
猫はこたつか布団で保管するのは常識だろ

 

4: 2017/01/31(火) 13:41:31.08 ID:rkVzaufC0
えー。コーヒーだめなの?
密封してるのに?

 

48: 2017/01/31(火) 13:49:47.61 ID:UcOhCPrK0
>>4
シリカゲル入れて完全密閉してたら大丈夫だよ

 

8: 2017/01/31(火) 13:42:05.34 ID:DPCkvvtZ0
マジレスすると卵ってまじどうなの?

 

19: 2017/01/31(火) 13:45:16.77 ID:pvkBKdNZ0
>>8
常温で一か月もつ
冷やしても問題ないが結露に弱いから出せなくなる

 

70: 2017/01/31(火) 13:52:30.88 ID:P7SCUSDOO
>>19
1ヶ月どころか常温で半年持つ
ただし食べるときは絶対に加熱しないとだめ
生卵で食べるなら消費期限内に食べないとだめ

 

16: 2017/01/31(火) 13:44:14.02 ID:4jMYpSie0
開封、未開封はあるけどスーパーの陳列と同じじゃダメなのか

 

18: 2017/01/31(火) 13:44:54.06 ID:JybzwasU0
バター常温って夏なら腐るだろ。

 

20: 2017/01/31(火) 13:45:21.10 ID:QKHCJLbJ0
バターやマヨネーズは真に受けて腐らせるほうがやばい。冷蔵庫でいいよ。

 

27: 2017/01/31(火) 13:46:29.69 ID:PVi5ZtaR0
みかんを野菜室に入れてたら驚かれた
でも常温だとすぐカビない?

 

92: 2017/01/31(火) 13:57:12.42 ID:xmc2sqxE0
>>27
1.ダンボール箱に新聞紙を敷く
2.ヘタを下にして並べる←重要
3.積み重ねる場合は更に新聞紙敷いてミカン同士が直接触れあわないようにする
4.暖房しない台所とかで保存

 

30: 2017/01/31(火) 13:46:47.94 ID:E4WnDhQG0
結局、その食材は常温がよかったとしても、器とかフタとかを手でベタベタ
さわったりするから、雑菌が繁殖しやすいわけで。
個人的には冷蔵庫にいれるほうが衛生上良いと思うけどね

 

31: 2017/01/31(火) 13:46:48.72 ID:dbDteRf+0
普通に食えてるので問題ない
冷蔵庫にぶっ込んでおくのが無難である

 

43: 2017/01/31(火) 13:48:57.76 ID:deyA+4Rv0
パルメザンチーズが実は常温保存ってのがつい最近話題になってたよね
でもお店で陳列されてる段階ですでに冷蔵なので家に帰ってから常温って水滴ついたりしてやれないよね

 

49: 2017/01/31(火) 13:49:58.45 ID:eA47HNjD0

アボカドもな。

冷たくなると中が黒くなるよ

 

62: 2017/01/31(火) 13:51:05.11 ID:Ml0ryKT40
ニンニクは?
ニンニクは冷蔵庫に入れない方が良いと聞いたんだけど室内保存だと芽が出てくるんだよね

 

84: 2017/01/31(火) 13:55:13.36 ID:deyA+4Rv0
>>62
一旦冷蔵庫に入れて冬を疑似体験させないと、常温のままで芽が出てもいずれ枯れてしまうとか聞いた事がある

 

115: 2017/01/31(火) 14:00:20.21 ID:2d5fVhOG0
消費期限と風味を天秤にかけてどちらか選べばいいって事だな

 

129: 2017/01/31(火) 14:03:19.47 ID:1w0EB21P0
常温ていうけど、最近の日本は高温多湿になってるからやっぱり冷蔵庫が安心

 

133: 2017/01/31(火) 14:04:17.15 ID:KPdDpsO60
米を冷蔵庫で保管してるのは俺だけか?

 

136: 2017/01/31(火) 14:05:25.08 ID:LFgOeNI60
>>133
精米したのは冷蔵庫で保管しろってガッテンでやってた

 

134: 2017/01/31(火) 14:04:24.05 ID:I7mM4h2R0
バターとマーガリンを放置しておくと、バターには蟻がたかるが、マーガリンにはたからない。
そういう実験があるよな。
マーガリンにたからないのは、分子構造がプラスチックだから、蟻は食べ物とみなさない。

 

156: 2017/01/31(火) 14:11:18.78 ID:YCJ8kL2o0
きゅうりも冷蔵庫は駄目だな。
暫く保存してると溶けたようになる。
でも、薄く切った状態で保存すると、
逆に長く持つ。

 

159: 2017/01/31(火) 14:11:36.08 ID:Cv5rgAOv0
期限一カ月過ぎても食えるもの
麺類、卵、納豆

 

167: 2017/01/31(火) 14:13:54.20 ID:PVi5ZtaR0
>>159
ヨーグルト

 

162: 2017/01/31(火) 14:12:52.19 ID:k7QPGkDE0
開封マヨを常温保存とか勇気ないわ

 

249: 2017/01/31(火) 14:50:59.10 ID:/YvGxjBU0
>>162
夏のサンドイッチ工場で一晩放置したマヨが原因で食中毒死の事件があったから怖いよ

 

183: 2017/01/31(火) 14:18:29.96 ID:gkJ4vWWl0
日本のチョコレートは溶けないように植物油脂を使ってる。
海外のチョコレートはちょっと高温になるとすぐにドロドロになる。

 

193: 2017/01/31(火) 14:21:46.91 ID:tDGyYamB0
他の匂いをきゅうしゅうしやすいものって逆に言うと
脱臭剤としてつかえるってことか?

 

209: 2017/01/31(火) 14:29:41.06 ID:PDvxg6fX0
>>193
yes
海苔なんて最高の脱臭&乾燥剤だ

 

220: 2017/01/31(火) 14:35:06.11 ID:SY+6MmdK0
自動製氷機にミネラルウォーターいれちゃいけないなんてのは聞いたことあるが

 

224: 2017/01/31(火) 14:36:53.65 ID:PDvxg6fX0
>>220
それはカビが湧いたりするから
(水道水は塩素やらカルキやらで守られてる)

 

227: 2017/01/31(火) 14:39:00.26 ID:5YTnNcka0
何でも冷蔵庫に突っ込むうちの嫁に読ませたい

 

元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1485837600/

今日のピックアップ・裏ワザ

ピックアップ記事


 

【GEARBEST】~1/18日の特選クーポン~

商品名 倉庫 クーポンコード クーポン価格(円) 限定回数 終了日 備考
スマホ&周辺商品
OnePlus 7T Pro 8GB 256GB BLUE HK
GBOP7TPROJAN 72815 円 200 2月2日
OnePlus 7T 8+256 blue HK
GBOP7TG8256 59939 円 200 2月2日
Redmi Note8 Pro 6+128 WHITE HK
GBNOTE8P3 25529 円 200 2月2日
Mi 9T 6+64 Blue HK
GBMI9T501 29525 円 200 2月2日
MI 9T EU 6+64 black HK
GBMI9T500 29525 円 200 2月2日
Mi 9T 6+128 black HK
GBMI9T802 30635 円 200 2月2日
タブレット&ノートパソコン
Teclast F6 Plus China
フラッシュセール 35519 円 100 2月2日
スマートウォッチ
Amazfit GTR Lite 47mm International Version (Xiaomi Ecosystem Product) – Black HK
フラッシュセール 12209 円 100 2月9日

 

過去のクーポン一覧・購入方法はこちら

フード・ヘルスケア

【釣り】いちご狩りでトラブルになったんだがこれ俺が悪いの?
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/20(月) 16:28:32.769 ID:CyAlXfCg0 ていうのも採ったいちごの先端だけ食べてあとは捨てた。 それだけで、店の人間がえらそうにそれはだめですとかいってきた。 以下、反応 28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/20(月) 16:36:02.146 ID:PwWPfO6e0 何にせよ>>1はクズ   38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/20(月) 16:50:49.587 ID:KVX0YXi8M あれやってんの>>1みたいな引き篭もりじゃなくdqnだろ   2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/20(月) 16:28:58.558 ID:zevAfv5j0 全部食わないおまえが悪い   3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/01/20(月) 16:29:16.300 ID:CyAlXfCg0

続きを読む

【動画】ウィスキーの瓶を倒すとめっちゃかわいい音が鳴ると判明wwwwwwwwwwwwwwwwwww
貧乏すぎて毎日塩パスタか醤油パスタ食ってる
【ダメでした(つд`)】松屋さんロシアに出店し無事死亡
【炎上】飯島直子さんが牛丼屋から大量の紅生姜を持ち帰り ええんか?(´・ω・`)

「フード・ヘルスケア」記事をもっと見る

フード・ヘルスケア 人気記事

【釣り】いちご狩りでトラブルになったんだがこれ俺が悪いの?
【動画】ウィスキーの瓶を倒すとめっちゃかわいい音が鳴ると判明wwwwwwwwwwwwwwwwwww
貧乏すぎて毎日塩パスタか醤油パスタ食ってる
【食】ウィダーinゼリー、一流デザイナーの新パッケージで売上激減 → 元に戻して売上復活!(反応まとめ)
【隠れた名作】すたみな太郎の食べログレビューが凄すぎると話題「一点の隙もない」
【科学】窒素氷でウイスキーが芳醇に? ガスクロマトグラフ質量分析で明確な差が現れる
【悲報】ストロング厨、早死確定
【ネスカフェ】バリスタiを分解してみた。美味しさの秘密はこのシンプルな機構に有り!
【一蘭】店員あいさつを「いらっしゃいませ」→「幸せ」 に 京都洛西店
【サプリ】専門性の高さと価格の安さで他を圧倒 サプリンクスをおすすめしたい5つの理由